摘要
当六月的农历是最热的时候，我们在家里生产酒精。
喜欢绍兴最常见的绍兴酒。
全部由酒精制成。
事实上，他通过微生物发酵实现了神奇的变化。
我父亲告诉我，有很多种成分可以贿赂。
然而，我们传统的绍兴酒最常用的成分是辛辣莎草。
只有额外的草苔才能生产出最正宗的绍兴传统葡萄酒。
对不起，你如何让工作变得紧张？
步骤/如何：
1
辣缬草，又称柳树，是一种多年生草本植物，有许多分枝。
果实的成熟季节是秋天。
它属于Liao Keli编号。
还有绿色的白色或粉红色的小花，表面有小的紫红色斑点，叶子交替，披针形，深绿色。
2
辣缬草可以促进微生物的生长，并且对通常可用于制造茧的病原微生物具有抗性。
虽然有许多用于制作针灸的材料，但辛辣的材料是最受欢迎的。
它不仅对辛辣的缬草便宜，而且对改善和稳定酒精也很重要。
它是传统绍兴酒的重要配方之一。
3，
在8月农历之前可以采摘新鲜和辛辣的高粱，可以清洁和切割辛辣的莎草。
将米饭浸泡在温水中后，过滤水并将米饭磨成粉末。
将磨碎的米饭和磨碎的米饭放在一个小碗里。
然后，将2个成熟的甘薯球压碎并撒在这些小球上，然后用毛巾覆盖24小时。
最后，可以在干燥和干燥后将其放入石灰罐中。
注意：
将米和辣高粱混合在肉丸中时，不要松开。
有时，如果它太干，你可以加少量水并捏它。
发酵后，如果夜间生长出淡白色绒毛，则咸味表明生产成功。
放入石灰罐中晾干。