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来自东北的冷面配方
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一,莎莎配方:烹调冷面酱时,要注意蒜酱+味噌+甜面1,控制热量和时间。
如果火势太大,冷面的来源经常会燃烧,但这并不好。
当煨一下冷咸的炖东西时,请务必放火。
如果油温不好,可以在倒入胡椒时加水,然后用大火煮,但要注意时间管理。
2.冷烤面应选用新鲜的成分进行晒伤,否则不要使用新鲜的原料,其风味会大大降低。
我们建议去市场购买新鲜食材,新鲜出炉的冷面将很美味。
3,所有这些都应该根据自己的喜好,以便为凉面源,糖,盐,胡椒粉的比例准备,以强调冷面面食的味道在烤架上,控制自己有需要。就像整个烤制的冷面更美味。
二,冷冻炒面的做法:材料:冷冻yukisoba特殊面条1。蛋1;香菜1。香葱1;糖5克1茶匙。醋5克茶匙。韩式大蒜长辣酱,甜面酱步骤:1,做冷面,必须先冷面。
有很多宝藏,你可以找很多'冰鲜炒面',请选择相同的东西。
我们提前切了欧芹和韭菜。
调整源。来源比例为1份韩国蒜酱,1份甜酱和1%。
5份水,拌匀。
2,先用少量油将锅底打磨。
3,将冷面直接放在小火上。
4,打完鸡蛋就可以了。
5,然后转身。
因为整体比较大,你可以用两把刮刀来玩。
翻身后,首先在冷表面上洒一汤匙水,以软化冷表面并帮助成熟。
然后擦亮酱汁。
酱汁的优点是1个韩国蒜酱,1份甜面条,甚至1个。
5份水,拌匀。
然后在冷面上打磨。
6,1茶匙,约5克糖,注意涂抹。
7,1茶匙,醋约5克,注意涂抹。
糖和醋不能省略,否则味道会打折扣。
您可以添加更多的糖和醋,以确保比例为1:1。
转冷面。这时,在背面煮鸡蛋,然后打磨混合酱汁。
9.撒上切碎的欧芹和韭菜。
你也可以吃辣酱和辣椒面。
冷冷面。
在滚动的那一刻,你可以放一个漂亮的香肠,它会更加生动。
11,你可以把它放在一个直接的锅里,你可以用勺子或口水来舀入入口大小的冷面。
12,你出生时可以吃东西

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